এস এইচ টিটু,সৌদিআরব থেকে : বিশ্বের সবচেয়ে বড় ইফতারের আয়োজন হয় মসজিদে নববীতে। সৌদি আরবের গণমাধ্যম সূত্রে জানা যায়, প্রতিদিন ২ লাখ ৫০ হাজার জিয়ারতকারির জন্য ইফতারের আয়োজন করেন মদিনার বিত্তবানরা।

শত বছরের ঐতিহ্যকে ধরে রাখতে দেশটিতে ইফতারের সময় বিভিন্ন ধরনের খাবার পরিবেশনের প্রতিযোগিতা শুরু হয়। মসজিদে নববীর রাস্তায় রাস্তায় শিশুরা দাঁড়িয়ে যায় ইফতার নিয়ে।

প্রতিদিন আসরের নামাজের পর থেকে শুরু হয় ইফতার পরিবেশনের প্রস্তুতি। সাধারণত মসজিদের ভিতর খেবসা (সৌদি আরবের জাতীয় খাবার) প্রবেশ করতে দেওয়া হয় না। খাবারের মধ্যে থাকে- খেজুর, লেবান, টক দই, শরবত, ফল, লাচ্ছি, রুটি, চা, কফি, গাহওয়। তৃষ্ণা নিবারণে থাকে জমজমের পানি। মসজিদের বাইরের ময়দানে থাকে খেবসাসহ নানা পদের খাবার।

বিশ্বের বিভিন্ন প্রান্ত থেকে ছুটে আসা নবীপ্রেমীদের আপ্যায়নে দুপুর থেকে শুরু হয় ইফতার বানানোর কাজ। কেউ নিজ বাড়িতে, কেউ রেস্টুরেন্ট থেকে ইফতার বানিয়ে পরিবেশন করেন। এক্ষেত্রে প্রবাসী বাংলাদেশীরাও পিছিয়ে নেই। সিলেটের জাহিদ জানান, ৯ বছর ধরে তিনি রোজাদারদের জন্য ইফতারের আয়োজন করেন।